“O Doce Sabor de Um Sonho”

 Quando desembarcamos em Portugal, eu tinha apenas 15 anos, mas já carregava comigo um enorme sonho: conquistar minha independência e criar algo que fosse inteiramente meu. 

Desde pequena possuía uma enorme paixão pela cozinha. Minha coleção de utensílios vermelhos, cuidadosamente escolhidos, era o reflexo de um amor genuíno pela culinária, alimentado desde a infância.

 Ao chegar ao novo país, percebi a enorme saudade do Brasil, e uma das formas que encontrei de matar essa saudade era através do que sabia fazer de melhor, relembrando os sabores que traziam memórias da sua cidade. E entre todas as delícias brasileiras, havia um doce que era especial: o brigadeiro. Mais do que um simples doce, o brigadeiro é um pedaço do Brasil, um abraço de casa. 

Determinada a fazer algo que a ajudasse a gerar meus próprios recursos financeiros, decidi unir o útil ao saboroso. E foi então que nasceu a ideia de criar uma pequena marca de brigadeiros artesanais onde cada brigadeiro carregava uma história: o cacau vinha direto da Amazônia, da terra que tanto representava suas raízes, e a receita criada com muitos testes e pesquisas pra trazer o melhor do Brasil para qualquer um que experimentasse.

 Com o pouco dinheiro que tinha, comprei os primeiros ingredientes e transformei a cozinha de casa no meu pequeno laboratório de sabores, inovando e trazendo versões tradicionais, como o clássico de chocolate, mas também criou sabores especiais, possuíndo até mesmo alguns toques portugueses.

 Criando um perfil no Instagram para divulgar os produtos e a participação em feiras locais, as encomendas começaram a vir, e os feedbacks positivos como: “A simpatia da adolescente e o sabor inigualável dos brigadeiros logo conquistaram os corações portugueses”. E assim, o negócio, que começou como um pequeno projeto, tornou-se uma marca reconhecida em sua cidade por oferecer “um pedacinho do Brasil em cada mordida.”